栗子、板栗，大家最熟知的可能就是糖炒栗子了。还有一些做糖炒栗子的牌子店还是非常出名的，在很多城市都是有这种各种栗子的牌子店在售卖糖炒栗子的。如果是经过这些店家有留意的话，真的会觉得每时每刻店门前都是有顾客在买糖炒栗子的。
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而其实在我们日常中，相信很多朋友也是非常喜欢吃栗子的吧，如果是在家里面当做是菜色来做的，不管是甜口的还是咸口的菜色都是可以加上栗子的，就像是炖鸡肉或者是煮甜汤等的，加上栗子，确实就像是锦上添花一样的好吃。是不是呢？
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而就单单是炒栗子，其实也是会觉得美味十足的。而在上海，就有这样的一家炒栗子的小店，这家店，其实做法也是非常简单的，但开了几十年，食客也是吃了十几年，几十年的。而这家栗子店，其实随着这些年物价的上涨，也是涨价了不少次的，现在是一斤十五块八。
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有些食客就说，自己是从一斤六块八、七块八、八块八一直是在这家店吃到现在的一斤十几块钱的。确实是栗子这种食材，本身就是有这样的吸引力，既美味，同时又是非常容易吃的，而且还是挺容易就能够吃上瘾的，尤其是受老人跟孩子的喜爱。
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而在这家店，做的炒栗子用的是大锅炉翻炒出来的，就仅仅是加上了一点儿的油。而店家说，用的这种大锅炉炒出来的栗子是会比较香的，又快又香。而在这儿每天的食客来来往往中，一天也是可以卖上好几吨的栗子的。确实是足够好吃才能够做得生意这么好的。那大家喜欢吃栗子吗？会经常买栗子吃吗？
